Menûyeke Ji Aliyê Yasayî Ewle & Siparîşa Serhêl

Di gastronomiyê de agahiyên mecbûrî ne tiştek paşemayî ne – divê rast bin. GastroZukunft nîşankirinên girîng bi xweber li cihê rast nîşan dide, bi gotina yasayî ya rast. Bi vî awayî menûya we û siparîşa we ya serhêl ji destpêkê ve li gorî bazara almanî tê amadekirin.

Alergen & Maddeyên Zêdekirî (LMIV)

Alergen û maddeyên zêdekirî (hejmarên E) yên tomarkirî li ser xwarinê, di sepetê de û di pêşbînê de xuya dibin. Eger mêvanek pêkhateyekê ji hilbijartinê derxe, agahiya alergenê li gorî wê ji nû ve tê hesibandin. Çawa hûn vê birêve dibin, Menûya Dîjîtal nîşan dide.

Bihaya Bingehîn (Grundpreis, PAngV)

Ji bo malên pêçayî yên bi pîvana mîqdarê, Bihaya bingehîn li gorî § 4 PAngV (Rêziknameya Diyarkirina Bihayê) tê diyarkirin (wek nimûne „(X,XX €/l)”) – di menûyê de, li cihê ku ew lê dixe.

Depozîto (Pfand, VerpackG)

Eger depozîto were, rêza zêde X,XX € depozîto bi cuda xuya dibe (§ 1 (4) PAngV, § 33 VerpackG, Qanûna Pêçanê) û nayê tevlî bihayê kirin. Ka depozîto bi awayekî zêde di kombara siparîşê de tê standin, ev li gorî mîhengê dikare were çalakkirin.

Ev fonksiyon li gorî restorantê bi awayekî cuda hatiye mîhengkirin.

Îsbata Temenî (JuSchG)

Eger restorantek tiştên bi sînorê temenî pêşkêş bike, menû nîşaneyekê nîşan dide ji 16 an jî ji 18 (§ 9 JuSchG, Qanûna Parastina Ciwanan). Berî qedandina siparîşê divê temen were piştrastkirin; îsbat di dema radestkirinê de pêk tê.

Agahiyên Biha & Bac

Biha bi bi MwSt. (BÊN) re tên nîşankirin. Li cem karsazên biçûk (§ 19 UStG) nîşandana bacê ya li ser nirxê zêdekirî namîne – li şûna wê nîşeya „tu bacê li ser nirxê zêdekirî nehatiye nîşandan” xuya dibe. Hûn rêjeyên bacê li gorî kategoriyê diyar dikin; bêtir li ser vê di bin Hesabdarî & Fatûre.

Kampanyayên Ji Aliyê Yasayî Ewle

Li cem xwarinên kêmkirî bi xweber „bihaya herî nizm a 30 rojên dawî” tê diyarkirin (§ 11 PAngV). Bêtir di bin Daxistin & Kampanya.

Siparîşkirina Ji Aliyê Yasayî Ewle

Qedandina siparîşê pêdiviyên ji bo xerîdaran cî tîne: bişkoka Bi erkê dayînê siparîş bike (§ 312j BGB), piştrastkirina mercan û nîşeya li ser mafê vegerandinê di xizmetan de (§ 312g BGB). Dayîn bi awayekî ewle pêk tê – binêre Awayên Dayînê.

Belge & Fatûre (§ 14 UStG)

Bi awayê standard mêvan Belgeyekê digire bi nîşeya ku ev ne fatûre ye. Fatûreyeke rastîn bi hejmareke domdar li gorî § 14 UStG li gorî mîhengê dikare were dayîn. Cudahiyê û çêkirina fatûreyê Hesabdarî & Fatûre rave dike.

Wêneyên ZÇ Nîşankirî (Qanûna ZÇ ya YE Bend 50)

Eger ji bo xwarinan wêneyên bi zîrekiya çêkirî hatine çêkirin bên bikaranîn, ev bi zelalî tên nîşankirin – bi nîşaneya „ZÇ” û nîşeya „Ev wêne bi zîrekiya çêkirî hatiye çêkirin.” Tenê wêne tên nîşankirin, ne nivîs.

Pêçana Ji Nû Ve Bikaranînê (§ 33 VerpackG)

Eger restorantek pêçana ji nû ve bikaranînê pêşkêş bike, nîşeya têkildar li gorî § 33 VerpackG di menû û sepetê de dikare were nîşandan.

Parastina Daneyan & DSGVO

GastroZukunft we di erkên parastina daneyan de piştgirî dike: peymana karkirina daneyan (DPA), daxwazên agahdarî û jêbirinê yên mêvanên we û her wiha parastineke birêkûpêk a daneyan. Hûragahî di gotarên alîkariyê yên li ser DSGVO de tên.

Împrêsûm (§ 5 DDG)

Agahiyên we yên mecbûrî yên ji bo împrêsûmê (§ 5 DDG) tên birêvebirin; agahiyên kêm di rêveberiyê de ji we re tên nîşandan, da ku xuyabûna we temam be.

Bêtir li ser vê: Menûya Dîjîtal · Awayên Dayînê · Daxistin & Kampanya · Hesabdarî & Fatûre

Hûn Vê Wisa Mîheng Dikin

Pirsên berbelav

Ma divê ez alergen û maddeyên zêdekirî bi xwe binivîsim?

Erê: Alergen û maddeyên zêdekirî (hejmarên E) hûn ji bo her xwarinê di gava „Alerjen & Maddeyên Zêde” de tomar dikin. Piştre ew bi xweber li ser xwarinê, di sepetê de û di dîroka siparîşê de bi zimanê mêvan xuya dibin. Eger tiştek netomarkirî be, rêzik veşartî dimîne; rastiya agahiyan hûn bi xwe kontrol dikin.

Çima bihaya bingehîn (Grundpreis) li cem her xwarinê xuya nabe?

Bihaya bingehîn li gorî § 4 PAngV tenê li cem malên pêçayî xuya dibe, yên ku we naverok û yekîneya wan (l, ml, kg an g) tomar kiriye, û tenê di menûyê de, ne di sepetê de û ne jî li cem xwarinên bi varyantan. Li cem xwarinên amadekirî hûn van qadan vala dihêlin.

Ma depozîto bi xweber li kombara siparîşê tê zêdekirin?

Bi standard na: Depozîto wek rêzeke cuda „zêde X,XX € depozîto” xuya dibe û nayê tevlî bihayê kirin. Ka depozîto zêdetir tê standin, ango tê hesibandin, hûn di Geschäftsangaben (agahiyên karsaziyê) de çalak dikin; gava ku hûn standina depozîtoyê an fatûreya bixweber çalak bikin, qada bacê ya depozîtoyê (Pfand-MwSt.) li wir xuya dibe. Heta ku ev qad neyê danîn, siparîşên bi depozîto wek belgeyekê (Beleg) dimînin.

Çima ez nikarim li ser vexwarinekê „ji 18” saz bikim?

Sînorê temenî „ji 16” an „ji 18” li gorî § 9 JuSchG tenê hingê li ser xwarinê tê danîn, gava ku we di Geschäftsangaben de firotina alkolê diyar kiribe û lîsans piştrast kiribe. Eger xwarineke wisa di sepetê de be, divê mêvan berî qedandina siparîşê temenê xwe piştrast bike; îsbata rastîn di dema radestkirinê de pêk tê.

Ez karsazekî biçûk im li gorî § 19 UStG. Çi li cem bihayên min tê nîşandan?

Li cem karsazên biçûk li gorî § 19 UStG bacê li ser nirxê zêdekirî nayê nîşandan; li şûna rêza MwSt. nîşeya „keine Umsatzsteuer ausgewiesen” xuya dibe. Di bacgirtina asayî de biha bi „inkl. MwSt.” tên nîşankirin. Tu rêjeya bacê bi xweber nayê texmînkirin, rêjeyan hûn li gorî kategoriyê bi xwe diyar dikin.

Ma divê ez wêneyên zîrekiya çêkirî bi xwe nîşan bikim?

Wêneyên ji hilbijartina wêneyan (Bildauswahl) wek wêneyên zîrekiya çêkirî tên hesibandin û nîşeya li gorî Benda 50 ya Qanûna ZÇ ya YE bi xweber hildigirin. Eger hûn wêneyekî xwe bar bikin, nîşe tenê hingê derdikeve, gava ku hûn wê bi xwe wek wêneyê zîrekiya çêkirî nîşan bikin. Wêneyên nîşankirî nîşaneya „ZÇ” digirin û di dîmena mezin de hevoka „Ev wêne bi zîrekiya çêkirî hatiye çêkirin.” Tenê wêne tên nîşankirin, ne nivîs.