Sürücüleri ve teslimatları yönetme

GastroZukunft tarafında teslimatlar Bestellzentrale (sipariş merkezi) içinde işler: gelen siparişler iki ayrı şeritte durur - Lieferungen (teslimat) ve Abholung (gel-al). Bir kartı açar, „Annehmen & Zeit bestätigen" ile kabul eder ve neu → in Bearbeitung → erledigt adımlarından geçirirsiniz. Teslimatın sürücüye aktarılması „An Fahrer senden" üzerinden olur: sipariş verileriyle önceden doldurulmuş bir WhatsApp mesajı kendi numaranıza gider, siz de bunu aracı kullanan kişiye iletirsiniz. Bu, açıkça sürücü hesapları veya canlı konum takibi olan bir dağıtım sistemi değildir.

İki şerit: Lieferungen ve Abholung

Açık siparişler yaklaşık her 4 saniyede bir güncellenir (arka planda daha seyrek) ve Lieferungen ile Abholung şeritlerine ayrılır. Üstte açık siparişler, bugün tamamlananlar ve yüklenenler için sayaçlar bulunur. Yapılacak bir şey yoksa orada „Keine offenen Bestellungen" yazar. Bölümün tamamına genel bakış için bkz. Sipariş Merkezi.

Bir teslimat kartında neler yazar

Bir karta dokunduğunuzda sağda detay penceresi açılır: seçenekleriyle birlikte yemekler, misafirin notları, teslimat adresiyle birlikte müşteri verileri, söz verilen zamana kadar bir geri sayım ve siparişe uygun işlem çubuğu. Notlar veri saklama süresi dolduğu için silinmişse orada „Keine Hinweise (retention abgelaufen)" yazar.

„An Fahrer senden" - ne olduğu ve ne olmadığı

Bir teslimat siparişinde „An Fahrer senden", sipariş verileriyle - yemekler, adres, tutar - önceden doldurulmuş bir WhatsApp mesajını kendi numaranıza açar. Oradan aracı kullanan kişiye iletirsiniz; böylece o kişi kaybolan bir kağıt yerine tüm işi telefonunda taşır. Bu, tek sürücü işlevidir: sürücü hesabı, otomatik tur dağıtımı ve canlı konum takibi yoktur. Bu adımı Kunden informieren & „An Fahrer senden" anlatır.

Bir teslimatın dört adımı

Sipariş Lieferungen şeridinde görünür. Bir sinyal sesi onu duyurur; onaylanmış bir sipariş bekletilirse sinyal daha belirgin hale gelir.
„Annehmen & Zeit bestätigen" ile kabul edersiniz. O anda o zamana kadar yalnızca tahmini olan süre misafir için bağlayıcı olur; otomatik yazdırma kuruluysa fiş şimdi yazdırılır.
„An Fahrer senden" sipariş verilerini kendi numaranıza, oradan da aracı kullanan kişiye aktarır.
Teslimat çıkıp tamamlandığında „Als erledigt markieren" seçeneğini seçersiniz. Kart canlı görünümden çıkar ve Erledigte Tickets bölümüne geçer.

Yola uygun süreler

Logistik → Vorbereitungszeiten altında mutfağınızın gel-al ve teslimat için ne kadar süreye ihtiyaç duyduğunu girersiniz. Varsayılan değer 20 dakikadır; anlamsız veya eski bir değer (örneğin 60/120 dakika) otomatik olarak yeniden 20 dakikaya ayarlanır. Teslimatta bu süre yalnızca mutfak süresini sayar - yol süresi ayrıca eklenir ve mesafeden doğar. Ayrıntılar Vorbereitungszeiten einstellen ve Mesafeye veya posta koduna göre teslimat ücretleri altında.

Misafir teslimat sırasında ne görür

İsteğe bağlı olarak misafirlere rotayı gösteren bir harita ve bir tahmini varış zamanı gösterirsiniz - sepette ve/veya sipariş geçmişinde. Her iki harita anahtarı da varsayılan olarak kapalıdır ve harita yalnızca misafir onay verirse ek olarak görünür. İşaret hesaplama yoluyla hareket eder: bu, yönlendirme için zamana dayalı bir tahmindir, sürücünün canlı konum takibi değildir. Bu nedenle kendi iletişiminizde de „Live-Tracking" gibi ifadelerden kaçının. Daha fazlası Karte & Route anzeigen içinde.

Misafirleri yolda bilgilendirme

Açılan siparişten misafire tek tıkla ulaşırsınız: „Kunde über Annahme informieren" misafire önceden doldurulmuş bir WhatsApp mesajı açar, „Kunden anrufen" ise telefon uygulamasını onun numarasıyla açar. Her ikisi de manueldir ve siparişte bir numaranın kayıtlı olmasını gerektirir.

Tablette, bilgisayarda veya uygulama üzerinden

Mutfak ve tezgah mutfak tabletinde çalışır, siz ise aynı siparişleri dışarıdayken Restoran Uygulaması üzerinden görürsünüz ve isterseniz yeni siparişlerde bir push bildirimi alırsınız. Tablette „Display wach halten" işlevi ekranı açık tutar; bunun için HTTPS ve ekrana kısa bir dokunuş gerekir, bazı cihazlarda (ör. bazı iPhone/iPad modellerinde) kullanılamaz.

Kapanıştan sonra: tamamlanan ve iptal edilen teslimatlar

Canlı görünümün altında Erledigte Tickets ve Stornierte Karten arşivleri bulunur. Her iki liste teslimat ve gel-al olarak ayrılmıştır; bunları „Stornierte/Erledigte löschen" ile boşaltırsınız. Bunları boşaltmak görsel bir temizliktir, veri koruma anlamında bir silme değildir - bunun için DSGVO bölümünde kendi işlevleri vardır.

Bu kimin için değerli?

Kendisi teslimat yapan işletmeler için - sabit bir sürücüyle ya da akşamları birkaç tur alan yardımcılarla. Bunun için ek bir sürücü programına ve sürücü hesaplarına ihtiyacınız yoktur: siparişler kendi Lieferung & Abholung yapınız üzerinden gelir, 0 % Provision pro Bestellung ile, ve aktarım birçok kişinin zaten her gün kullandığı WhatsApp üzerinden yürür. Buna karşılık otomatik rota optimizasyonu, sürücü girişi ve konum takibi olan büyük bir filo arayan kişi bunu burada bulamaz - bu sınırı başlangıçtan sonra değil, önce söylemeyi tercih ederiz.

Sık sorulan sorular

GastroZukunft içinde sürücü oluşturup rotalarını takip edebilir miyim?

Hayır. Sürücü hesabı, otomatik tur dağıtımı ve canlı konum takibi yoktur. Tek sürücü işlevi „An Fahrer senden" olup, sipariş verileriyle önceden doldurulmuş ve kendi numaranıza giden bir WhatsApp mesajıdır.

Bir teslimatı sürücüme nasıl aktarırım?

Teslimat siparişini Bestellzentrale içinde açın ve „An Fahrer senden" düğmesine dokunun. WhatsApp, sipariş verileriyle - yemekler, adres, tutar - kendi numaranıza giden bir mesaj olarak açılır; siz de bunu aracı kullanan kişiye iletirsiniz.

Misafir sürücünün şu anda nerede olduğunu görür mü?

Hayır. Bu gösterimi açarsanız ve misafir onay verirse, misafir rotayı ve tahmini varış zamanını gösteren bir harita görebilir. İşaret zamana dayalı bir tahmin olarak hesaplama yoluyla hareket eder; sürücünün canlı konum takibi yoktur.

Bestellzentrale içinde teslimatları gel-al siparişlerinden nasıl ayırt ederim?

Bestellzentrale içindeki canlı fişler iki şeride ayrılmıştır: Lieferungen ve Abholung. Yeni siparişler otomatik olarak doğru şeritte görünür ve görünüm yaklaşık her 4 saniyede bir güncellenir.

Teslimat süresi misafir için ne zaman bağlayıcı olur?

Yerinde ödemede gösterilen teslimat süresi başlangıçta bir yönlendirici değerdir. Siparişi „Annehmen & Zeit bestätigen" ile kabul ettiğiniz anda bağlayıcı hale gelir.

Yol süresi gösterilen teslimat süresine nasıl girer?

„Logistik → Vorbereitungszeiten" altında yalnızca mutfak süresini girersiniz; varsayılan değer 20 dakikadır. Yol süresi ayrıca eklenir ve teslimat adresine olan mesafeden doğar.

Tamamlanmış bir teslimatı nerede tekrar bulurum?

Tamamlanan teslimatlar „Erledigte Tickets" altında, reddedilen veya iptal edilenler „Stornierte Karten" altında bulunur. Her iki arşiv de canlı görünümün altında yer alır, teslimat ve gel-al olarak ayrılmıştır ve boşaltılabilir.

Daha fazlası: Sipariş Merkezi · Teslimat & Gel-Al · Restoran Uygulaması