Siparişleri yazdırma ve sesli uyarılar: hiçbir şey gözden kaçmasın

Her yeni sipariş Bestellzentrale (sipariş merkezi) içinde bir sesli uyarıyla kendini duyurur; bir fiş yazıcısı kuruluysa ve „Automatisch drucken“ etkinse fiş otomatik olarak yazıcıdan çıkar. Her ikisi de Bestellungen bölümünde ayarlanır: Signaltöne altında yeni ve iptal edilen siparişler için ses ile çalma modu, Drucker altında ise „Automatisch drucken“ ile fiş yazıcısı. Bilmeniz gereken tek şey şu: ses ayarları cihaz başına geçerlidir ve aktarılmaz – bunları her tablette ve her bilgisayarda ayrı ayrı kurarsınız.

Yeni ve iptal edilen siparişler için sesli uyarılar

Signaltöne altında iki sesi ayrı ayrı açarsınız: biri yeni, diğeri iptal edilen siparişler için. Ardından çalma modunu – bir kez, 20 saniye ya da sürekli – ve sesi seçersiniz. Böylece bir iptal de duyulur, ekrana bir sonraki bakışı beklemez. Öğle yoğunluğu için sürekli mod açılıp sonrasında geri alınabilir.

Sayfayı ilk açtığınızda neden sessiz kalır

Tarayıcılar sesleri ancak sayfaya bir kez dokunulduktan veya tıklandıktan sonra serbest bırakır. Yani sabah Bestellzentrale sayfasını açtığınızda ekrana kısaca dokunun – ardından ses çalar. Buna rağmen sessiz kalıyorsa, yukarıdaki cihaz kuralını kontrol edin: ses kasa bilgisayarında açık ama mutfak tabletinde kapalı olabilir. İzlenecek yol Sesli uyarıları, yazıcıyı & ekranı uyanık tutmayı kurma sayfasında anlatılır.

Kimse tepki vermezse uyarı daha belirgin olur

Misafirin onayladığı bir sipariş kabul edilmeden beklerse, uyarı kendiliğinden daha yüksek ve daha belirgin hale gelir, böylece hiçbir şey gözden kaçmaz. Bunun için bir şey ayarlamanız ya da kurmanız gerekmez. Yerinde ödemede (nakit veya kart) ayrıca bir süre sınırı vardır: misafir onayladıktan sonra uyarı 5 dakika sonra daha belirgin olur ve siparişi kabul etmek için 45 dakikaya kadar süreniz olur – aksi hâlde sipariş otomatik olarak iptal edilir. Önceden ödenmiş çevrimiçi siparişler otomatik olarak iptal edilmez; süre sınırlarını Nakit ödemeyi onaylama & süre sınırlarını anlama açıklar. Hatırlatma, detay penceresinde „Annehmen & Zeit bestätigen“ düğmesine dokunduğunuz anda sona erer – o anda misafirin gördüğü, o zamana kadar yalnızca tahmini olan süre bağlayıcı hale gelir. Adımlar Siparişi kabul etme, düzenleme & tamamlama sayfasında açıklanmıştır.

Fişi otomatik yazdırma

Drucker altında fiş yazıcınızı etkinleştirir ve gerekli bilgileri girersiniz: adres, genişlik ve başlık satırı. „Automatisch drucken“ ile yeni ya da kabul edilen bir sipariş fiş olarak yazdırılır. Otomatik mod etkinse fiş, siparişi kabul ettiğiniz anda yazıcıdan çıkar – kimsenin ekrana dokunmasına gerek kalmadan kâğıt mutfağa ulaşır. Kurulu bir fiş yazıcısı yoksa her şey ekranda canlı biletlerle kalır.

Test baskısı – ve baskı başarısız olursa ne olur

İlk misafir sipariş vermeden önce kurulumu bir test baskısıyla kontrol edin. Günlük işleyişte önemli bir nokta daha: Yazdırma hataları akışı durdurmaz. Kâğıt çıkmasa bile sipariş Bestellzentrale içinde görünür kalır; kabul edilebilir, düzenlenebilir ve tamamlanabilir. Bir fiş eksikse yazıcıyı kontrol edin – siparişin kendisi bundan etkilenmez.

Mutfak tabletinde ekranı uyanık tutma

„Display wach halten“ işlevi mutfak tabletinin ekranını açık tutar, böylece yeni sipariş siyah bir ekranın arkasında kalmaz. Bunun için HTTPS ve kısa bir ekran dokunuşu gerekir; bazı cihazlarda, örneğin bazı iPhone ve iPad modellerinde mevcut değildir. Bu durumda ekran kilidini cihazın kendi ayarlarından daha uzun süreye alın.

Ekranda bunun yanında neler olur

Açık siparişler yaklaşık dört saniyede bir güncellenir (arka planda daha seyrek) ve iki şeride ayrılmıştır: Lieferungen (teslimat) ve Abholung (gel-al). Üstte açık siparişler, bugün tamamlananlar ve yüklenenler için sayaçlar çalışır. Yapılacak bir şey yoksa orada „Keine offenen Bestellungen“ yazar. Yapının tamamını Sipariş Merkezine genel bakış anlatır; işlevin genel görünümünü ise Sipariş Merkezi – tüm siparişler göz önünde verir. Tek koşul, oturum açmış olmanız ve aboneliğinizin etkin olmasıdır.

Tabletin başında olmadığınızda

Ses ve fiş, yemeğin piştiği yerde yardımcı olur. Mekânda dolaşıyorsanız, depodaysanız ya da ofisteyseniz ek olarak telefonunuza anlık bildirim (Push) alabilirsiniz – bkz. Restoran uygulaması. Mutfağın gel-al ve teslimat için ne kadar süre öngördüğünü ise ayrı olarak hazırlık süreleri üzerinden yönetirsiniz.

Bu kimin için değerli?

Gürültülü mutfaklar, kimsenin sürekli ekrana bakmadığı yerler: 20 saniye ya da sürekli çalma modu birini tabletin başına getirir.
Ayrı istasyonları olan işletmeler – tezgâh, mutfak, ofis: ses her cihazda bir kez ayarlanır, sonrasında her istasyon duyar.
Kâğıtla çalışan mutfaklar: başlık satırınızı taşıyan fiş ocağa gider, ekran temiz kalır.
Tabletin başında sabit kimsenin olmadığı küçük ekipler: yükselen uyarı, bekletilen onaylı bir siparişi hatırlatır.

Günde yalnızca birkaç sipariş alan ve tableti zaten önünde duran biri yazıcı olmadan da idare edebilir: sesli uyarı ve canlı biletler o zaman yeterlidir.

Sık sorulan sorular

Yeni siparişlerde neden sesli uyarı duymuyorum?

Tarayıcı sesli uyarıyı ancak Bestellzentrale sayfasına bir kez dokunduktan veya tıkladıktan sonra serbest bırakır. Ayrıca sesin tam olarak bu cihazda açık olup olmadığını kontrol edin – sesli uyarılar cihaz başına geçerlidir.

Sesli uyarılar mekândaki tüm tabletlerde geçerli mi?

Hayır. Sesli uyarı ayarları cihaz başına geçerlidir ve aktarılmaz. Siparişlerin duyulmasını istediğiniz her tablette ve her bilgisayarda sesli uyarıyı ayrı ayrı kurun.

Siparişleri otomatik olarak fiş şeklinde yazdırabilir miyim?

Evet. Fiş yazıcısı Drucker altında kurulup „Automatisch drucken“ etkinleştirildiği anda, yeni ya da kabul edilen bir sipariş fiş olarak yazdırılır.

Fiş yazıcısı için neleri girerim?

Drucker bölümünde fiş yazıcısını etkinleştirir, adres, genişlik ve başlık satırını girersiniz. Ardından kurulumu bir test baskısıyla kontrol edersiniz.

Fiş yazdırılmazsa ne olur?

Yazdırma hataları akışı durdurmaz: sipariş Bestellzentrale içinde kalır, kabul edilip tamamlanabilir. Şüphe durumunda yazıcıyı kontrol edin.

Onaylanmış bir sipariş bekletilirse ne olur?

Uyarı kendiliğinden daha yüksek ve daha belirgin hale gelir. Yerinde ödemede 5 dakika sonra daha belirgin olur ve misafir onayladıktan sonra siparişi kabul etmek için 45 dakikaya kadar süreniz olur. Siparişi kabul edip zamanı onayladığınız anda sona erer.

Mutfak tabletinin uykuya geçmesini nasıl engellerim?

Bestellzentrale içinde „Display wach halten“ seçeneğini açın. Bunun için HTTPS ve kısa bir ekran dokunuşu gerekir; bazı cihazlarda bu işlev mevcut değildir.

Daha fazlası: Sipariş Merkezi · Restoran uygulaması · Online Sipariş Sistemi