Barzahlung bestätigen & Zeitlimits verstehen
Was ist das? Bestellungen mit Zahlung vor Ort werden erst bestätigt, bevor Ihre Küche startet. Den Überblick gibt Bestellzentrale. Die Gast-Seite dazu: Bestellung bestätigen & Zeitlimit.
Warum eine Bestätigung?
Bei Bar- und Karte-vor-Ort-Bestellungen bestätigt der Gast zunächst über einen Link (oder WhatsApp), dass die Bestellung gilt. Erst danach nehmen Sie sie an. So vermeiden Sie Bestellungen, die niemand abholt.
Die Zeitlimits (Bar/Karte vor Ort)
- Bestätigt der Gast nicht, wird er nach 10 Minuten erinnert.
- Bleibt die Bestätigung aus, wird die Bestellung nach 20 Minuten automatisch storniert.
- Nach der Bestätigung des Gastes haben Sie bis zu 45 Minuten Zeit, sie anzunehmen – sonst wird sie automatisch storniert. Das Signal wird dabei nach 5 Minuten deutlicher.
Vorausbezahlte Online-Bestellungen werden nie automatisch storniert.
Ihre Möglichkeiten bei einer unbestätigten Bestellung
- „Per WhatsApp bestätigen lassen" / „Kunde erinnern" – Sie brauchen dafür eine Telefonnummer und den Bestätigungslink.
- „Manuell bestätigt" – Sie bestätigen stellvertretend und nehmen die Bestellung an.
- Unbestätigte stornieren – die Bestellung wandert (wiederherstellbar) ins Archiv.
Nächster Schritt: Bestellung ablehnen oder stornieren