Wunschgericht: الضيوف يركّبون طبقهم بأنفسهم

مع Wunschgericht يركّب ضيفكم طبقه على قائمة الطعام خطوة بخطوة: Basis wählen ثم Brot wählen ثم Zutaten wählen ثم Gewürze wählen مع Gewürzmenge وSchärfegrad، إضافة إلى الإضافات وملاحظة للمطبخ. وإلى جانب الخطوات تعمل Preisübersicht التي تتحدّث مع كل اختيار، فيرى الضيف قبل الطلب كم تكلّف تركيبته. أنتم من يحدّد المبالغ: لكل مكوّن ولكل حصّة إضافية؛ وعند إتمام الطلب يُعاد حساب المجموع على الخادم لا في متصفّح الضيف.

الخطوات التي يمر بها ضيفكم

يقرّر الضيف خطوة بعد أخرى ويرى دائماً المبلغ الحالي:

Basis wählen - الأساس الذي يُبنى عليه الطبق
Brot wählen - إن كنتم تقدّمون هذه الخطوة
Zutaten wählen - من السجلّ الذي أعددتموه
Gewürze wählen - مع Gewürzmenge وSchärfegrad
Extras وملاحظة قصيرة للمطبخ

أنتم من يحدّد الخطوات التي تظهر. ولا يصبح Wunschgericht مرئيّاً إلا بعد أن تفعّلوه وتحدّدوا خطواته؛ ومن دون هذا الإعداد تعرض قائمة الطعام الرقمية أطباقكم العادية فقط. وإذا تغيّر عرضكم بينما يركّب أحدهم طبقه، تطلب منه الصفحة إعادة تحميل اختياره.

لماذا يبقى السعر صحيحاً

لكل مكوّن ولكل إضافة ولكل حصّة إضافية سعر تُدخلونه أنتم - لا توجد أسعار تُنشأ تلقائياً. ويرى الضيف حدّاً أدنى واضحاً لسعر الطبق، ومع Eine Portion mehr يُضاف المبلغ الذي حدّدتموه je weitere Portion. تحسب Preisübersicht مباشرةً، ثم يتحقّق نظام الطلب عبر الإنترنت من المجموع النهائي مرة أخرى على الخادم عند الإتمام، مع الخصومات ومبالغ التوصيل ومبالغ التأمين (Pfand).

Zutatenregister: تُعدّه مرة واحدة فيبقى

في لوحة التحكّم تديرون تحت Wunschgericht → Zutatenregister كل ما يمكن لضيوفكم الاختيار منه: الخبز واللحوم والخضار والصلصات والبهارات. وإذا كان Zutatenerkennung (تعرّف المكوّنات) مفعّلاً، يقرأ السجلّ مكوّنات قائمة طعامكم آليّاً ويصنّفها في الخلفية ضمن فئة ويقترح الحساسيّات؛ أما الحالات غير المؤكّدة فتوسم بـKI unsicher لتراجعوها بنقرة واحدة. وإذا كان التعرّف مطفأً، تنشئون المكوّنات يدويّاً. ولتصنيفكم اليدوي الأولوية: فبعد حفظه لا يعود التعرّف الآلي يستبدله. ولا يظهر Wunschgericht للضيوف إلا عند وجود نسخة منشورة صالحة.

وضع العلامات: ما يراه الضيف وما عليكم مراجعته

بيانات الحساسيّات والمواد المضافة التي أُدخلت آليّاً هي اقتراحات. وما دمتم لم تراجعوها وتؤكّدوها، يرى ضيفكم على الطبق تنويهاً بأنّ البيانات أُدخلت آليّاً وقد تكون غير دقيقة، مع طلب سؤال العاملين. وإذا لم يكن هناك أي بيان مسجَّل تظهر عبارة Angaben bitte beim Personal erfragen. أي أنّ الكشوف تُنقل وتُعرض للضيف - أما المراجعة المضمونية فتبقى مهمّتكم. وشرح التعبئة الآلية موجود في تمييز الحساسيّات آليّاً، والبيانات الإلزامية نفسها تشرحها صفحة الحساسيّات والمواد المضافة.

حتى من دون Wunschgericht: التنويعات والإضافات ومجموعات الاختيار

إذا كانت أطباقكم ثابتة والضيف يتّخذ قرارات مفردة فقط، فمثّلوا ذلك داخل الطبق مباشرةً:

التنويعات (مثل الأحجام) بسعر لكل واحدة؛ عندها تظهر في القائمة عبارة „Ab …“ ولا يُعرض السعر الأساسي (Grundpreis).
الإضافات كخيارات برسم إضافي؛ وإذا كانت الإضافة بلا تكلفة ظهرت بعبارة „Kostenlos“.
مجموعات الاختيار بقواعد واضحة: Pflicht أو Wähle 1 أو Wähle 2–4 أو Wähle bis zu 3 أو Beliebig. وعند بلوغ الحدّ تعرض الصفحة Maximale Auswahl erreicht. واعتباراً من نحو خمسة خيارات يحصل الضيف على حقل اختيار مع بحث.
„Bitte ohne …“: يلمس الضيف مكوّناً لا يريده؛ فتظهر في السلّة وعلى الإيصال عبارة مثل „ohne Zwiebeln“. ويعمل ذلك للأطباق التي سجّلتم مكوّناتها.

ويشرح إعداد هذه الخيارات خطوة بخطوة الأسعار والتنويعات والإضافات ومجموعات الاختيار. وقد تختلف الخيارات المتاحة لكم تبعاً لكيفية إعداد مطعمكم.

كل شيء يبقى قابلاً للتعديل في السلّة

في السلّة يرى الضيف كل سطر مع الحجم والإضافات و„ohne …“، ويستطيع تغييره عبر Extras bearbeiten أو Zusatzoptionen bearbeiten أو Zutaten bearbeiten، أو نسخ السطر عبر Artikel duplizieren أو حذفه. وإذا تغيّر شيء في عرضكم خلال ذلك، تراجع الصفحة السلّة قبل الدفع وتعرض Deine Bestellung hat sich geändert قبل إتمام الدفع.

لمن يفيد هذا؟

للمطابخ التي يكون فيها كل طلب تقريباً طلباً خاصّاً: الشاورما والدونر والبرغر والبولات والسلطات والسندويشات. هناك يحلّ Wunschgericht محلّ المكالمة الطويلة التي يشرح فيها الضيف تركيبته ويُقدَّر السعر في نهايتها - إذ يستلم المطبخ وصفاً دقيقاً بدلاً من ذلك، ويكون المبلغ محدَّداً مسبقاً. أما من يبيع أطباقاً ثابتة في الغالب ويريد تمثيل الأحجام أو الأطباق الجانبية أو الإضافات فقط، فتكفيه التنويعات والإضافات ومجموعات الاختيار ولا يحتاج إلى Wunschgericht.

أسئلة شائعة

هل يستطيع الضيوف تركيب طبقهم بأنفسهم؟

نعم. عبر Wunschgericht يختار الضيف خطوة بخطوة Basis وBrot وZutaten وGewürze مع Schärfegrad إضافة إلى الإضافات، ويرسل هذه التركيبة مباشرةً كطلب. والشرط أن تكونوا قد فعّلتم Wunschgericht وحدّدتم خطواته.

كيف يُحسب سعر طبق ركّبه الضيف بنفسه؟

ينشأ السعر من المبالغ التي حدّدتموها لـBasis وZutaten وExtras ولكل حصّة إضافية. وتتحدّث Preisübersicht مع كل اختيار، وعند إتمام الطلب يُعاد حساب المجموع على الخادم.

هل يستطيع الضيف استثناء مكوّن؟

نعم. عبر „Bitte ohne …“ يلمس الضيف مكوّناً لا يريده؛ فيظهر الطبق في السلّة وعلى الإيصال بعبارة مثل „ohne Zwiebeln“. وهذا ممكن للأطباق التي سجّلتم مكوّناتها في لوحة التحكّم.

هل عليّ تصنيف كل مكوّن في Zutatenregister بنفسي؟

ليس إذا كان Zutatenerkennung (تعرّف المكوّنات) مفعّلاً: عندها يقرأ السجلّ مكوّنات قائمة طعامكم آليّاً ويصنّفها ضمن فئة ويقترح الحساسيّات؛ والحالات غير المؤكّدة موسومة بـKI unsicher. وإذا كان التعرّف مطفأً، تنشئون المكوّنات يدويّاً. ولتصنيفكم اليدوي الأولوية ولا يُستبدل بعد ذلك.

هل تُعرض الحساسيّات مع Wunschgericht؟

تُنقل بيانات الحساسيّات والمواد المضافة وتُعرض للضيف. والبيانات المُدخلة آليّاً تُعدّ اقتراحاً: فإلى أن تراجعوها يرى الضيف تنويهاً بأنّها قد تكون غير دقيقة، مع طلب سؤال العاملين.

هل أحتاج إلى Wunschgericht إذا كنت أستخدم الإضافات ومجموعات الاختيار؟

ليس بالضرورة. تكفي الإضافات ومجموعات الاختيار إذا كانت أطباقكم ثابتة والضيف يختار الحجم أو الطبق الجانبي أو الخيارات الإضافية فقط. أما Wunschgericht فيفيد عندما يُراد للضيف أن يبني طبقه من الأساس.

ماذا يحدث إذا أزلت مكوّناً بينما يطلب ضيف؟

إذا تغيّر عرضكم أثناء التركيب، تطلب الصفحة من الضيف إعادة تحميل اختياره. وإذا كان الصنف في السلّة أصلاً، تراجعه الصفحة قبل الدفع وتعرض Deine Bestellung hat sich geändert.